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Alerta por presencia de Salmonella en fue procedente de España

La distribución de este producto se ha realizado mayoritariamente en Francia, aunque una parte también ha sido distribuida en España, concretamente en Cataluña y Aragón, así como en Bélgica y Andorra.

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha sido informada a través de la Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF) de la presencia de Salmonella entérica serotipo Typhimurium en el producto “Fuet Cabanes 150g”, estando implicados en dicha alerta los lotes siguientes: 20 / 22-03 (fecha de consumo preferente: 03/11/2020); 20 / 26-02 (fecha de consumo preferente: 29/11/2020); 20 / 26-03 (fecha de consumo preferente: 30/11/2020); y 20 / 27-01 (fecha de consumo preferente: 02/04/2021). El fabricante es Embutidos Sola.

La distribución de este producto se ha realizado mayoritariamente en Francia, aunque una parte también ha sido distribuida en España, concretamente en Cataluña y Aragón, así como en Bélgica y Andorra. La AESAN y las autoridades competentes de las comunidades autónomas están llevando a cabo las actuaciones de investigación de la alerta, la comprobación de la retirada del producto del mercado, la investigación de las causas y la aplicación de medidas correctoras.

Fuente: Delcen inocuidad alimentaria / Ver el artículo completo >>

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